如何制作家常炸鸡?
2023-03-17
更新时间:2023-03-17 14:49:10 作者:191百科
大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么做家常菜炸鸡。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
1.材料:三黄鸡1只、植物油适量、盐、五香粉、姜、料酒、淀粉、鸡蛋2个、糖。
2、三黄鸡,让店家剁成块,回家洗干净沥干。
3.将生姜切成粉末。
4.将切好的鸡块放入料酒中,加入姜末、盐、适量白糖,五香粉腌制30分钟。
5.30分钟后,加入淀粉和2个鸡蛋液搅拌均匀,不加水。
6.锅里多放一点油。
7.油温六成热的时候,把鸡块放进去。炸至金黄色时,取出食用。
以上讲解了家常菜炸鸡的制作方法。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。如果信息有误,请联系边肖进行更正。