牛油果的味道非常独特，其果肉柔软，口感就像乳酪，同时还带有一种类似核桃的风味。吃下去后还会有一种浓郁的香气。牛油果可以直接食用，也可以把果肉涂在面包上，或者直接搭配蛋黄酱食用。但对于那些没吃过牛油果的人来说，可能会觉得难以接受。

牛油果口感

牛油果吃起来有类似脂肪的油腻感，它和传统的其他水果味道区别比较大，所以不是全部人都能吃得习惯的。

一般来说都会用牛油果搭配其他食物一起吃，比如牛奶、苹果、橘子、面包等，不会单吃牛油果。

黑色的牛油果是已经熟透了的，比较好吃，不要买青绿的牛油果，吃起来会很涩。手感方面建议选择硬软适中的牛油果。

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